张三贵看着乔掌柜一脸陶醉的表情，“乔掌柜，这菜好吃吧？这是我家几个孩子摆弄出来给我吃的！我之前跑商的时候，有幸在北边吃过一回，这些年也再没尝过这个味道。”
张三贵喝了口茶，继续道:“其实这就是用崧菜做的，也没啥复杂的，但是胜在味道独特，在其他地方吃不到，我就好这一口儿，不管是喝上两口还是就着吃个饭，那滋味儿，绝了！”
他放下茶杯，“乔掌柜要是喜欢，等过几让孩子们给你送上几坛子来！”
大柱二柱这下子连面上的镇定都保持不了了:唉哟，三爷爷这是在干啥？咋能连这菜是啥做的都告诉人家了哩？这样自家这生意还能做吗？
张三贵瞪了两个孙子一眼，对乔掌柜道:“这俩娃儿没见过啥世面，让乔掌柜见笑了。”
乔掌柜只以为大柱和二柱是不舍得送这好吃的菜给素昧平生的自己，只是笑着摇摇头，表示自己并不在意。
他一心思索着这菜儿:这可是泊口镇上没有的，连河东县里的大酒楼都没见过的菜式！
若是自己这酒楼能有，那这生意，怕是还得更上一层楼吧？也不是这个菜能卖多少银钱，而是，它会吸引很多没吃过的人慕名而来。
正想着呢，听见张三贵这么，就惊奇的问道:“张三爷这菜是做来自己吃的？”乔掌柜讶异，他还以为他们是来卖这菜儿给自己的的！“对了，不知道这菜可有名字？”
“辣白菜！你看看这菜儿，白白嫩嫩还红艳艳的，这名字很应景吧？”张三贵得意洋洋地。
乔掌柜也点点头，“确实不错！”他身体前倾，“不知道张三爷家里做得可多？能否割爱一些给我？”
张三贵故作惊讶:“乔掌柜要很多吗？不多的话，我让家里孩子们送你一些就好。”
“嗳，我想买一些在酒楼里当菜卖哩！你也看到我这酒楼客源还是可以的，就是这菜式多年不变，只怕客人们吃腻啊！”乔掌柜诚恳的道，“所以，如果张三爷能卖些给我，我也给常来吃的客人尝个新鲜不是？”
“这……若是乔掌柜自己个儿吃，我这里倒是能匀些给你，若是用来售卖，只怕不够。”张三贵故作为难，又指了指桌上的摆满的酒菜，原来二早就在掌柜的试一下，摆了满满一桌子酒菜。
“但是，乔掌柜如此厚待我，素昧平生就请我们爷孙吃这一桌酒席，我也不能做那忘恩负义之辈！这样吧，乔掌柜只管要多少，我回去让家里人做了给你送来！”
乔掌柜心里高兴，面上却也不显:这辣白菜要是进了酒楼，且不什么价钱，走量是肯定的，这个口味绝对清爽。
他沉吟了一下，道:“张三爷，在商言商，这辣白菜我跟你买，但是你不能再卖给别人，你看是否可行？”
张三贵道:“乔掌柜果然会做生意！”
这辣白菜如果只有悦来酒楼一家售卖，肯定是能卖高价的。
“只是不知道乔掌柜这价格？能给到多少呢？”张三贵也不啰嗦了，直接问道。
乔掌柜惊讶了，“你不出价钱？”
张三贵哈哈大笑，“我本来也没有打算卖这菜给你，只是来吃顿饭而已。只是没想到会给你店里带来这样的麻烦，真是对不住！你看着出个价钱，若是合适，我就回去和家里人一声，直接做了就送来，你看可好？”
原来，刚才在大堂里，客人们去跟张三贵分吃那碟辣白材时候，先来的客人还知道这菜是人家自己带来的，后来的还以为这是悦来酒楼推出来的新菜式呢！
于是就叫来二，让把这道新菜给他们上一盘来尝尝！贵点儿也不要紧，不差那点儿银子！只把大柱二柱看得咋舌不已。
乔掌柜赶忙道:“张三爷的哪里话，这算什么麻烦！这价钱嘛……”
他捋了捋胡子，略一沉吟，“按这崧菜咱这农家基本都种，价格并不算高，一文钱一斤也是常有的事情，要便夷时候，一文钱两三斤也是买得到的。”
大柱二柱一听这话，顿时急了，正要打断乔掌柜的话，就听到他继续:“不过，我吃着这菜里佐料加的也不少，还有辣椒和糖啥的，再加上人工，这样，我出十文一斤，都用这种坛子装着，你看可行？”
二柱一听还得要坛子，顿时忍不住了，插话道:“掌柜爷爷，这个坛子也是要钱买的，我家也没有那么多坛子装这个，也得去买哩！”
张三贵没啥，只是笑着摇摇头。
乔掌柜看二柱一脸心疼的模样，笑道:“那这坛子我给你算三文钱一个，如果下一批再要，我有坛子了，就跟你换，可行？”
二柱听他这么，这才点点头，“这样才好，咱们家可不富裕，一文钱都得掰成两半花哩！”
张三贵和乔掌柜对视一眼，哈哈大笑，大柱也在一边忍俊不禁。
张三贵又道:“乔掌柜，这个辣白材做法我们是肯定不会给别人听的。但是这东西做法并不复杂，难保有那舌头刁钻之人自己琢磨出做法来，这个我们也不能保证不被别人模仿了去。
不过，这味道我可以保证，我们家做的必然是最正宗的，别人轻易学不去。
价钱我也不给你算贵了，就八文一斤好了，这个价钱，你就是自己收了崧菜找人做，估摸着也出不来。
而且，我们村可能明年也会在镇上开个吃铺子，专卖些吃啥的，肯定也会卖这辣白菜，但是今年肯定是只给悦来酒楼一家供货的。
不过，你也不必担心，即使我们开了吃铺子，面对的客户也是那些穷苦人家，跟你这酒楼的客户并不冲突。
还有一点就是，咱家穷，没牛车也没马车，得你们酒楼自己去拉货。你看，若是行的话，咱就写个契书，把这事儿定下来。”
乔掌柜没想到，做生意还有自己把价钱往下讲的！
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